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    好用好吃的黄焖鸡酱料批发可提供样品也可定制贴牌代工
      产品信息 
    产品名称: 好用好吃的黄焖鸡酱料批发可提供样品也可定制贴牌代工
    产品等级: 二级
    产品规格: 5.5kg*4
    参考价格: 21.5
    提供数量:
    食品认证: QS认证:SC10332128101695 
    产品简介: 黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南。**早时期,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集,佳肴迭出而红**一时。各商富贾,达官显贵纷至沓来。与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店。选料**,**是鲜嫩鸡腿肉。投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。锅体讲究,**用江苏宜兴产的砂锅,不能用金属器皿。烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得**过2斤,**食料配比。注重火功,一次制作的时间不得**过6分钟,**肉质鲜嫩汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比。大米用前先筛后簸,**杂物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时,外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒,味道**佳。浇入米饭中一同食用,**加彰显唇齿留香的**境界。不同部位的鸡肉、带皮和不带皮的鸡肉蛋白质含量是不一样的,从高到低依次是去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮的鸡肉热量**低好鸡配好酱,吃黄焖鸡选顶淳雅味黄焖鸡
    发布时间: 2020-3-12
    有效期限: 一年
     

    泰州顶淳食品有限公司
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